Monday, March 17, 2008

不是杯子蛋糕的蛋糕

周日决定尝试不一样的。
做正常蛋糕。
是第一次做完整的蛋糕。
但是,因为事先缺乏planning.

没有想好要做什么口味。
只是一味地给蛋糕添加材料。
结果,怪蛋糕出炉了。
先是弄了绿茶frosting.
但是把frosting抹上去后觉得实在太难看了。
于是淋上了chocolate ganache.
呵呵,可是用错了巧克力。
chocolate ganache 过甜过“奶”。
光是好看而已。
切开后的怪蛋糕。
其实味道还好啦。
只是蛋糕没有重点。
又是香草,又是cranberry, 又是巧克力,又是绿茶。
这次一点也不灰心。
因为只是抱着尝试的心态。
下次会更好噢。

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