Sunday, March 30, 2008

24 小时的疯狂

by the way,
上两周的忙碌,是为了这个。。。

小千千


可爱的侄女小千千要回北京了。
急忙拍照留念!

baby睡着的时候,真是小天使一个。
呵呵呵。


“妈妈表姐”和老姐与小千千合照。


老姐和姐夫与小千千合照。


我与老姐和小千千合照。

她长大了一定是绝世美人。
祝快高长大哦。。。





Friday, March 28, 2008

万能超人

终于结束了。
忙乱的一周。

回到家马上灌了两大杯红酒,
就为了淹没这一整周的疲累。

醉醺醺的。
好爽哦。

这是酒精的魔力。
就算耳朵嗡嗡响,
也能感受心中的温暖。
心情的松懈。
心底的宽松。

脑袋,放松了。
今晚,应该比较好睡了吧。

明天的jamming, 加油哦。

佳佳,你是万能超人,
什么事都难不倒你。:)

Monday, March 24, 2008

离奇

昨晚的梦,离奇。

一桌子的礼物卡片,全是忠实听众送的。

还有,右边一群人围了个圈。

我问老板,
为什么圈子少了一个人?

她说,你不知道吗?
他参加我们某某活动的时候,死了。
他们在为他祈祷。
喏,他的灵魂就在圈子里面。

......

咳,怪不得最近黑眼圈那么深。

穿心

繁忙可怕的周一。
接下来,还有繁忙可怕的周二,周三,周四,周五,周六。。。
无力。
真想偷偷哭泣一场。

今天差点发了脾气。
但是,硬生生吞了回去,继续拼命工作。
因为不喜欢和人起冲突。

上了车我把事情说了。
很烦,心里一直碎碎念的我,
收到了一句话:

“如果别人不能适应你,你就要去适应别人。”

多么直接了当的话。
听似简单,没心思的答案,却有些渗透力。
爽快。

我顿时想了想。
一把箭在胸前徘徊旋转片刻,
最终,穿心。

“也对。”

却。。。一点都不痛。
还让我,霎时放下了不愉快的心情。

原来EQ很重要。
这是每个人应该懂得的道理。
但是,一句话抛过来,
让我明白得更深。

感谢赐我这句话的人。

永远珍惜。

Wednesday, March 19, 2008

需要好睡眠


好。。。累。。。的一周。

*哭*

也不知道在累些什么。

不只工作。
最近每天半夜都自动苏醒。
然后,睡不好。

早上就自然成了一条虫。
虫虫好累。
好累的虫虫

-- 开始语无伦次了。

我需要好睡眠。

Monday, March 17, 2008

不是杯子蛋糕的蛋糕

周日决定尝试不一样的。
做正常蛋糕。
是第一次做完整的蛋糕。
但是,因为事先缺乏planning.

没有想好要做什么口味。
只是一味地给蛋糕添加材料。
结果,怪蛋糕出炉了。
先是弄了绿茶frosting.
但是把frosting抹上去后觉得实在太难看了。
于是淋上了chocolate ganache.
呵呵,可是用错了巧克力。
chocolate ganache 过甜过“奶”。
光是好看而已。
切开后的怪蛋糕。
其实味道还好啦。
只是蛋糕没有重点。
又是香草,又是cranberry, 又是巧克力,又是绿茶。
这次一点也不灰心。
因为只是抱着尝试的心态。
下次会更好噢。

Sunday, March 16, 2008

怎么做

烦。没有时间限制的烦。

一天拖一天。

有没有人可以教我怎么做?

Friday, March 14, 2008

女人该如何。。。

昏昏欲睡。
现在才十点钟也。。。
到底是怎么了。
一个大姨妈就会搞得我这么惨?

真的是荷尔蒙失调。:(

今天是《新女性大会2008》的记者会。
遇到了“好姨”薛家燕,著名导演高志森等。
大家都谈当女性。
该如何保持健康美丽,该如何维持完美家庭,
该如何追求梦想。
该如何,该如何。。。
许多的该如何。

女人就这么特别,
生活中总有着许多的“该如何”。
又不见得来个《新男性大会》?

在来大姨妈的当儿,加上刚满25岁的苦涩感未泯,
心情确实有些不爽。

女性,是不是都为着别人而活?
为家人,为丈夫,为孩子,为家翁,为老板,为下属。
在设法平衡之中也挺为难地为着自己。

feminism, 是大学时期最厌恶的课题。
考试前都会将所有的女性主义者诅咒一番。
虽然,自己也藏有女性主义。

别把feminist想成了“扎着胸-超短发-有脑袋-没样貌”的女人。
这些所谓的feminist也只不过比一般女人较vocal而已。

但是,就算对同等待遇的想法再强烈,
有些事情是永远不会改变的。

女性永远都是女性。

大姨妈永远都会缠着你。
而且,每个月都来一次血淋淋的提醒,
告诉你说:
你,就是个女性。
永远都是。
这,改变不了。

唉,所以。
老了又如何?
顶多不是给更多的“该如何”包围着。

更恶心的是,
一代传一代。
女性永远都拖着上一代的“该如何”,
提醒下一代,

对。你就是女人。

Wednesday, March 12, 2008

迷失自己


我想,这是每个表演者都盼望的完美演出。
灯光,舞台,音乐,观众,和自己。

从中迷失自己。

直到掌声响起。

醒来。



christina aguilera - hurt

Tuesday, March 11, 2008

终于赶完一部分工作.

现在~ 也提不起精神收拾东西回家.
只是呆呆地坐在电脑面前.

好呆哦.

好累.

不说了. 还是回家吧.

空虚


早上醒来,
一阵莫名的空虚难以压抑.

Monday, March 10, 2008

该如何是好

今年的生日,特别轻松。
无忧无虑地慢逛了整个超市。

买了一些些:
- 婆最喜欢的"尖头面包"
- 全家都爱吃的榴莲
- 通红鲜草莓

等等等等。

还有,安慰自己老了一岁:



买了久违的泡面!





配上最爱的茄子。

生日大餐,搞定!^^

就这样,度过了25生日。
25岁,25岁,25岁。。。

25岁的女人,该如何是好?

Sunday, March 09, 2008

陪在我身边

3月10日。
已过凌晨十二点。

Erin 李佳宁已满25岁。

感觉有些 surreal.

原来这就是听人家说的:
turning a quarter of a century old.

接下来,是不是该想象过30岁生日的感觉呢?

大佬今天说:
人被生下来,让人养大,长大独立,找个伴侣,过完下半生,然后,互对等死。

所以,人生短短,
有什么是放不下的呢?

长大了一岁,就是累积了多一个生日愿望。
就是,多了些事情要挂心。
但是,有着些许人的陪伴,
每年的生日更容易过些。

老爸老妈,就从来没有忘记过我的生日。

不知道该怎么说。
周围的人都希望我每天过得开心。

我觉得我会的。
只要我努力。
还有,只要大家继续陪在我身边。

Friday, March 07, 2008

不缺



同事们给了我和tivona的生日惊喜。
老板板着脸说要和我们两谈一谈,
把我们引到了隔壁小房间,
在我们害怕着被骂的当儿,
同事们不知从哪里跳了出来。

*happy birthday*

~惊喜~

然后,许愿,吹蜡烛,切蛋糕。

tivona和我的生日只差2天。

933播着我很喜欢的歌。
《一样的夏天》- stefanie.
非常适合在周五晚上播放。
特别是让呆在家里的我听着。
懒洋洋地,很快就会有睡意了哦。。。

oh, 这是我的房间。我的小窝窝.


刚刚铺上了最新的生日礼物:
朋友们送的 ikea rug.
让小窝窝温暖了一些。

漂亮吧?

偶尔有着小小的快乐,
其实我什么都不缺。

happy birthday to me.

Wednesday, March 05, 2008

渊孽啊

昨晚的怪物昆虫,
就真的钻进我房里了...

一整夜没睡好.
渊孽啊...

Tuesday, March 04, 2008

休闲的周二晚上

休闲的周二晚上,
被一只极大的昆虫破坏了!!!

这只怪物大昆虫不但黑黑亮亮的,还会飞。。。

吓得我只能躲到房间里。
希望怪物大昆虫不会从门缝钻进来。

休闲的周二晚上,
就这样被搞坏了。

讨厌讨厌讨厌。

Monday, March 03, 2008

完美无瑕怎么做

3月2日。
继续为杯子蛋糕奋斗。

还是香草口味的蛋糕。


淋上厚厚的一层黑巧克力。


再配上冰冰的薄荷frosting.


可爱吗?^^

但,还是叹息着。。。

还是不满意。

还是懊恼着。

frosting.
完美无瑕的frosting.

怎么做?

Saturday, March 01, 2008

mono tone 调

正在为学歌而烦恼。

并不怎么喜欢这首歌,
但几小时候后就要 jam 了。
还是抓不到感觉。
整首歌的tone调都挂在同一个音符上。
怎么唱?

阿妹,超级崇拜你的。。。



《没有烟抽的日子》 - 张惠妹

词:王丹 曲:张雨生

没有烟抽的日子 没有烟抽的日子
我总不在你身旁
而我的心里一直 以你为我的唯一的
唯一的一份希望

天黑了 路无法延续到黎明
我的思念一条条铺在
那个灰色小镇的街头
你们似乎不太喜欢
没有蓝色的鸽子飞翔 啊

手里没有烟那就划一根火柴吧
去抽你的无奈
去抽那永远无法再来的
一耧雨丝 喔~

手里没有烟那就划一根火柴吧
去抽你的无奈
去抽那永远无法再来的
一耧雨丝 喔~

手里没有烟那就划一根火柴吧
去抽你的无奈
去抽那永远无法再来的
一耧雨丝 喔~

在你想起了我后
又没有抽烟的日子 喔~~

杯子蛋糕回忆录

2008年。
尝试了一个多月的杯子蛋糕,
重温一下从中学习的经验吧。


1月27日,第一次的尝试。
vanilla cupcake with chocolate creamcheese frosting.
感觉很棒哦,因为第一次的尝试还算相当成功。
但是,觉得蛋糕还是干燥了一些。
口感不够好。



1月29日
试试做巧克力口味:
Chocolate cupcake with Caramelized Banana Creamcheese.
巧克力味很浓很香,却发不起来。
只有把banana creamcheese夹在两个蛋糕中间,
再撒上些许icing sugar,
把cupcake弄得美观一些。


2月2日,挺失败的巧克力口味尝试。
呵呵,每次失败就会绞尽脑汁想办法把蛋糕漂亮化。
这是chocolate cupcake with creamcheese frosting.
2月3日,非常成功的vanilla cranberry cupcake.
又香滑又松软,好好吃哦!
之后加上 matcha frosting, 但没有拍到照片。


2月6日,比较好一些的chocolate cupcake.
首次尝试piping, 好兴奋!
太神奇了。frosting竟然能弄成小花型。

2月8日:成功的巧克力蛋糕!!!
香香的巧克力味,松松的蛋糕。
还是一面烘,一面吃的哦。。。呵呵。

2月20日。从上海回来的第一个尝试。
vanilla cupcakes with lemon cream cheese frosting.
略嫌frosting不够美观,有些苦恼而想尽办法研究出完美的frosting。



2月23日:决定暂时舍弃厚厚绵绵的cream frosting,
改做chocolate ganache!
超好吃的。。。就像小时候吃的巧克力蛋糕。。。


2月24日:最新最成功的尝试。
vanilla cupcake with chocolate ganache spread
and sour cherry frosting.
漂亮吧!终于懂得正确的piping方法。
而且,味道很不错哦!


会为漂亮的杯子蛋糕继续加油的。
尽请期待哦!